Restauration à l’UNIL, découvrez les résultats de la dernière enquête !
Fin 2023, une large enquête a été menée pour évaluer la satisfaction et les besoins de la communauté universitaire quant aux différentes possibilités de restauration sur le campus. Les résultats sont disponibles.
Habitudes de consommation, points forts et axes d’amélioration, évolution des régimes alimentaires, perception des éco-scores et health-scores, journée végétarienne, durée de la pause de mi-journée, etc., de nombreux sujets ont été couverts dans cette enquête réalisée avec l’institut FORS.
Les résultats détaillés, tout comme le rapport synthétique, sont désormais accessibles ici.
La Direction tient à remercier l’ensemble des personnes ayant pris le temps de répondre à cette enquête. Ces données apportent de précieux éléments de réflexion au service en charge de la restauration à l’UNIL ainsi qu’à la Commission de l’Alimentation afin de faire évoluer l’offre de restauration en adéquation avec les besoins de la communauté UNIL.
Une prochaine enquête se tiendra au printemps 2025.
Vous souhaitez réagir à ces résultats, partager une idée ou faire part d'une observation concernant la restauration à l'UNIL ? N'hésitez pas à contacter : restos@unil.ch