Cette formation envisage le développement durable non seulement comme une manière de diminuer la pression écologique et les inégalités sociales mais aussi comme un déclencheur d’innovation
Face à un marché où les exigences de développement socialement responsable et de respect de l’environnement sont de plus en plus élevées, comment le secteur touristique peut-il s’adapter? Et comment envisager le développement durable, non seulement comme une manière de diminuer la pression écologique et les inégalités sociales, mais aussi et surtout comme un déclencheur d’innovation?
Tourisme, innovation et durabilité est une formation dont les objectifs principaux sont de comprendre les enjeux liés au tourisme durable, d’être capable d'élaborer une stratégie d'adaptation au changement climatique et de savoir évaluer un projet touristique sous l'angle de la durabilité.
S'adressant aux personnes actives en Suisse ou en France dans le domaine du tourisme (ou en reconversion vers ce domaine), cette formation mène à un Certificate of Advanced Studies (CAS). Elle est organisée par la Faculté des géosciences et de l'environnement (FGSE) de l’Université de Lausanne en collaboration avec la HES-SO Valais et la Fondation pour le développement durable des régions de montagne.